Witaminy to związki chemiczne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wpływają nie tylko na pracę poszczególnych organów, ale również na nasze samopoczucie oraz wygląd. Jeśli podstawowe badania wykazują brak jakichś witamin, to właśnie po te powinnyśmy sięgać w formie suplementów. Istnieją również witaminy, których suplementacja jest wskazany w poszczególnych okresach. Jakie witaminy warto zażywać i jak działają one na organizm? Poniżej znajdują się najważniejsze informacje na ten temat.
Witamina D
W ostatnich latach cieszy się rosnącą popularnością, ponieważ jest łatwo przyswajalna i ma uniwersalne działanie. Zazwyczaj jest syntetyzowana w organizmie pod wpływem promieni słonecznych, dlatego szczególnie zaleca się jej spożywanie w okresie jesiennym i zimowym, kiedy mamy mniej kontaktu ze słońcem. Witamina D wpływa na mineralizację kości, wspomagając wykorzystanie fosforu i wapnia. W rezultacie redukuje ryzyko złamań nawet o kilkadziesiąt procent. Jej niedobór prowadzi do przewlekłego osłabienia, depresji i wahania nastroju, bezsenności, wypadania włosów oraz osłabienia kości.
Witamina C
Organizm ludzki nie wytwarza samoistnie witaminy C, dlatego musimy ją sobie dostarczać wraz z pożywieniem oraz w postaci suplementów. Działa przeciwutleniająco i wspomaga tworzenie kolagenu w organizmie. Odpowiada również za szybsze wchłanianie żelaza, mocne zęby oraz odporność, z którą jest najbardziej kojarzona. Witaminę C warto suplementować szczególnie w okresie jesiennym i zimowym, kiedy szaleją infekcje. Dobrze jest jednak stosować dobrane odpowiednio dawki, ponieważ jej nadmiar w skrajnych sytuacjach może doprowadzić do powstawania kamieni nerkowych.
Witaminy A i E
Nazywane są powszechnie witaminami młodości, ponieważ neutralizują wolne rodniki odpowiedzialne między innymi za procesy starzenia. Komplet tych witamin chroni układ oddechowy przed rozwojem drobnoustrojów, wzmacnia układ odpornościowy, a przy okazji wpływa na kondycję włosów, paznokci i skóry. Warto pamiętać o tym, że są to witaminy najlepiej przyswajalne w obecności tłuszczów, dlatego warto je spożywać w trakcie posiłków.
Witaminy z grupy B
Należą do największej grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Ich nadmiar nie jest magazynowany przez organizm, dlatego muszą być dostarczane w odpowiedniej dawce codziennie. Witaminy z tej grupy umożliwiają wiele procesów w organizmie, a ich niedobór często ma wpływ na rozwój poważnych chorób. Szczególnie powinni się nimi zainteresować wegetarianie, kobiety w ciąży oraz osoby starsze.